Agroväst har beviljats finansiering för tre projekt som tillsammans ska stärka kunskapen, kompetensutvecklingen och utvecklingskraften inom svensk lammproduktion. Genom ett brett samarbete mellan branschens aktörer ska befintlig kunskap uppdateras, nya utbildningsinsatser utvecklas och långsiktiga mötesplatser för kunskapsutbyte etableras.
Svensk lammproduktion har goda möjligheter att växa. Efterfrågan på svenskt lammkött är stark och det finns ett betydande utrymme att öka den svenska produktionens andel av hemmamarknaden. Samtidigt kräver en långsiktigt konkurrenskraftig produktion att företagen har tillgång till aktuell kunskap, kompetent rådgivning och möjlighet att utveckla sina verksamheter.
Mycket värdefull kunskap finns redan inom branschen, men delar av kunskapsmaterialet behöver uppdateras och göras mer tillgängligt. Det finns också behov av att utveckla formerna för lärande och våga ifrågasätta etablerade arbetssätt för att möta framtidens krav och möjligheter.
– Svensk lammproduktion har stor potential att växa, och genom de här satsningarna vill vi bidra till att skapa bättre förutsättningar för den utvecklingen. Samtidigt stärker vi Agrovästs långsiktiga arbete inom lammområdet, där vår roll är att samla branschens aktörer, fånga upp utvecklingsbehov och möjliggöra nya samarbeten.
Vi behöver också våga utmana gamla sanningar och tänka nytt för att möta nästa generations behov, säger Emma Hansson, VD på Agroväst.
Det första projektet, Uppdatering av kunskapsunderlag för konkurrenskraftig lammproduktion, fokuserar på att uppdatera befintligt kunskapsmaterial inom bland annat avel, djurhälsa, djurvälfärd, management och reproduktion.
Det huvudsakliga arbetet utförs av Gård & Djurhälsan med stöd av en arbetsgrupp med kompetens från SLU, Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA), Glada Fåret/Gimrarna och Hushållningssällskapet.
Materialet ska överlämnas till Kunskapsnav Animalieproduktion, som ansvarar för den slutliga bearbetningen och tillgängliggörandet via Lantbrukets kunskapsbank.
Det andra projektet, Höjd kunskapsnivå och utvecklingskraft inom svensk lammnäring, handlar om att utveckla utbildningsmaterial och kompetenshöjande insatser som möter behoven hos både nya och etablerade lammproducenter och rådgivare.
Bland annat ska utbildningsmaterial utvecklas inom Lammskolan och Lammföretagaren, samtidigt som nya utbildningsinsatser för rådgivare och möjligheter till erfarenhetsbaserat lärande tas fram. SLU och Gård & Djurhälsan har centrala roller i utvecklingen och genomförandet av utbildningsinsatserna, medan Agroväst ansvarar för projektledning och samordning i nära samverkan med branschens aktörer.
Det tredje projektet, Lammakademien – stärkt utvecklingskraft inom svensk lammnäring, kompletterar de nationella insatserna med aktiviteter som ska stärka kompetensen och samverkan inom lammproduktionen.
En central del är att etablera Lammakademien som ett nationellt forum med koppling till SLU Götala i Skara. Här ska rådgivare, forskare och engagerade lammproducenter kunna mötas för kontinuerlig kompetensutveckling, fördjupat erfarenhetsutbyte och diskussioner om framtidens utvecklingsbehov. Ambitionen är även att etablera en återkommande nationell konferens där aktuell forskning, praktiska erfarenheter och nya perspektiv kan mötas.
Projektet omfattar också ett regionalt producentnätverk för större lammföretag i Västra Götaland samt kompetensutvecklingsinsatser för personal vid naturbruksskolor.
De tre projekten kompletterar varandra och ska tillsammans bidra till att stärka kunskapsförsörjningen inom svensk lammproduktion. Från uppdaterade kunskapsunderlag och nya utbildningar till långsiktiga strukturer för kompetensutveckling och samverkan.
Genom satsningarna stärker Agroväst också sin kapacitet att arbeta långsiktigt med utvecklingsfrågor inom svensk lammproduktion. Med en bredare samverkan mellan branschens aktörer skapas bättre förutsättningar att fånga upp behov, initiera nya utvecklingsinsatser och bidra till att kunskap omsätts i praktisk nytta för lammföretagen.
Agroväst ansvarar för projektledning och samordning, medan en stor del av det praktiska kunskaps- och utvecklingsarbetet genomförs av Gård & Djurhälsan och SLU tillsammans med andra medverkande aktörer.
– Inom Kunskapsnav Animalieproduktion har vi identifierat ett stort behov av att uppdatera, samla och tillgängliggöra kunskap inom svensk lammproduktion. Det är också behov som vi har lyft till Jordbruksverket som underlag för nya kunskapshöjande insatser. Därför är det väldigt positivt att de här satsningarna nu kommer till stånd.
Genom samarbetet mellan branschens aktörer kan vi stärka kunskapsförsörjningen och skapa bättre förutsättningar för att aktuell kunskap når både producenter och rådgivare och kommer till praktisk nytta i företagen, säger Eva Salomon, Ämnesansvarig Får/Lamm på Kunskapsnav Animalieproduktion.
Satsningarna finansieras med stöd från Jordbruksverket och Västra Götalandsregionen.
Verksamhetsledare Animalieproduktion, Agroväst
Telefon: 072-074 16 95
E-post: oskar.reineling@agrovast.se
Projektledare för lammsatsningarna, Agroväst
Telefon: 070-815 25 99
E-post: cecilia.ryegard@agrovast.se
Föregående nyhet:
Från idé till innovation – möt lösningarna på Elmia Lantbruk
info@gronamoten.se