Agroväst är stolta över att vara en av årets silversponsorer till Köttriksdagen, som samlar hela den svenska nötköttsbranschen i Uddevalla onsdagen den 29– fredagen den 31 oktober. För oss är det självklart att delta i branschens viktigaste mötesplats, här får vi möjlighet att lyfta fram aktuella frågor, möta producenter och samarbetspartners samt bidra med kunskap och inspiration.
Under torsdagen kommer Agroväst, ihop med andra företag, också att hålla en inspirationsföreläsning för studenter, där vi berättar om våra satsningar inom Mjölkprogrammet, Nöt- och lammköttsprogrammet, samt vårt arbete med Framgångsrikt företagande och vår digitala innovationshub SmartAgri.
Genom dessa insatser vill vi visa på hur forskning och praktisk tillämpning kan mötas för att stärka konkurrenskraften i svenskt lantbruk. Detta sker inom satsningen för ökat utbyte mellan utbildning, forskning och näringsliv som är ett särskilt spår i årets köttriksdag.
Det är viktigare än någonsin att samlas i forum som Köttriksdagen. I dagsläget ser vi en minskad tillgång på dels kalv till vidareuppfödning, dels nötkött ut till konsument, vilket gör att behovet av att öka produktionen av svenskt nötkött är stort. Västsverige spelar en nyckelroll i detta, regionen är en motor för svensk livsmedelsproduktion och här finns stor del av lösningen för framtidens nötköttsproduktion.
Arrangörer av Köttriksdagen är Sveriges Nötköttsproducenter och Nötköttsproducenter i Väst