Rapskvalitet

KVALITETSSÄKRING AV RAPS

Under dagen får du ta del av flera högaktuella ämnen kring raps. Rapsolja för kallpressning och nya sorter är bara en del av dagens innehåll. Du får också vara med på en smaktest med flera oljor för humankonsumtion. Ta del av dagen och informationen från projektet ”Bättre kvalitet och ökad hållbarhet på svensk rapsolja”. Stor del av programmet tar upp insatsvaror och vad man bör tänka på vid val av dessa. Även appliceringsmetoder kommer att beröras.

Evenemanget är kostnadsfritt och vänder sig till dig som är lantbrukare eller rådgivare och är ett samarrangemang mellan Agroväst, RISE, Svenska Frö-och Oljeväxtodlarna, Gunnarshögs Gård AB, Skeby gårdar AB och Agroväst Gröna Möten. Inför evenemanget sänds aktuell information ut till mötet till den e-postadress du anger i anmälan. Vid frågor kontakta madeleine.vendel@agrovast.se 0761 07 81 73. Anmäl dig enkelt via www.gronamoten.se senast 1 november. Varmt välkommen!

09.30 Inregistrering med kaffe och smörgås

09.50 Välkomna och introduktion till dagen
Inledning av Caroline, Gröna möten, Patrik Libander, RISE, och Albin Gunnarson, Svensk Raps

10.00 Kvalitetssäkrad kallpressad rapsolja
Patrik Libander, RISE, berättar om projektet där vi tittat på vad som utmärker bra och sämre rapsolja med hjälp av sensorik och aromkemi. Vilken påverkan har skördetid, odlingsplats och år? Vi har följt rapsfrö till kallpressad olja på två fält i Västra Götaland och två fält i Skåne under två års tid, med efterföljande lagring.

10.45 Smaktest - Vad smakar egentligen kallpressad rapsolja, skiljer den sig från andra oljor?
Patrik Libander guidar oss genom en enkel provning där vi testar några olika oljor för humankonsumtion.

11.00 Odlingsråd. Vad bör man tänka på som odlare och om man själv pressar och/eller lagrar rapsolja?
Thomas Börjesson, Agroväst och Albin Gunnarson, Svensk Raps, berättar och kommer med tips.

11.45 Lunch

12.45 Bättre virusresistens
Lars Bonde Eriksen, Limagrain A/S, berättar om nya rapssorter med bättre virusresistens.

13.15 Kalka för ökad bördighet
Mats Rydberg, Omya, ger oss en översikt över rapsens kalkbehov och vad man bör tänka på vid val av produkt. Diskussion under ledning av Fredrik Tidström, VÄXTAB.

14.00 Rapsens N och S försörjning:
Brist på våra traditionella gödselmedel och höga priser gör att man behöver leta alternativ.
Mats Eriksson, Grundare av BM Agri inleder, diskussion under ledning av Albin Gunnarson

14.45 Kaffe och avslut